它的工作原理是氧气（或空气）通过高频高压电场，使氧转化为臭氧，美工及时与水混合，利用臭氧的强氧化作用，杀灭水中的细菌。杀灭细菌效果zui佳浓度，可以通过改变进行压力、气量、电流等调节来达到。

  由于臭氧在水中的氧化还原电位为2.07V，比氯（1.36V）高，所以臭氧量仅为氯万分之一时。灭菌效果比氯及其它药剂快600－3000倍，数秒内即可杀死细菌。